Gestion du point de vente :
Participer à l’ouverture et à la fermeture de la boulangerie
Connaître les produits et leur composition
Valoriser les produits et assurer la rotation
Valoriser la boulangerie (nettoyage du point de vente, du salon de thé, de la terrasse, clim, chauffage, musique…)
Gestion de la vente :
Accueillir le client et en faire sa priorité
Ecouter et prendre en compte les besoins client
Proposer des produits complémentaires (ventes additionnelles ou suggestives)
Clôturer la vente par l’encaissement
Gérer les réclamations clients
Préparer et remettre les commandes client
Maîtriser parfaitement le livret de vente
Informer les opérations mise en place par le service marketing
La formation :
Accompagner la formation des apprentis
Profil recherché :
Un sourire, de l’enthousiasme et l’envie d’accueillir les clients
De la rigueur et de la prise d’initiative pour dynamiser le point de vente
Une passion pour les produits gourmands et la capacité de les mettre en valeur et conseiller les clients
Les avantages :
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Nous ne prenons pas de commandes en ligne. Pour commander, merci d’appeler la boutique la plus proche.
